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行业标准《肉的食用品质客观评价方法》，主管部门为农业农村部。

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标准状态

基础信息

标准号: NY/T 2793-2015
发布日期: 2015-05-21
实施日期: 2015-08-01

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.10

67 食品技术

67.120 肉、肉制品和其他动物类食品

67.120.10 肉和肉制品

主管部门

农业农村部

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：75447-2020。

备案公告： 2020年第9号。

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