行业标准《元蘑干制品》，主管部门为国家林业和草原局。

主要起草单位 黑龙江省林业科学院 、黑龙江省林副特产研究所 、黑龙江省食用菌产业技术创新战略联盟 。

主要起草人 张学义 、冯磊 、吴洪军 、佟立君 、赵眉芳 、张东来 、于沿泽 、徐文煦 。

备案号：65737-2019。

备案公告： 2019年第1号 。

本标准规定了元蘑（Hohenbuehelia serotina）干制品的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于鲜元蘑，经去除杂质、干燥、包装制成的元蘑干制品。