行业标准《澳洲坚果果仁》,主管部门为国家林业和草原局。
主要起草单位 云南云澳达坚果开发有限公司 。
主要起草人 王正国 、王敬波 、陈榆秀 、魏良东 。
备案号:65738-2019。
备案公告: 2019年第1号 。
本标准规定了澳洲坚果(Macadamia integrifolia)果仁的术语和定义、要求、抽样、检验方法、判定原则以及包装和标识的内容。 本标准适用于可食用澳洲坚果各个品种的果仁。