行业标准《粮油检验 粮食中铅的快速测定 稀酸提取-石墨炉原子吸收光谱法》由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口上报，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院 、国家粮食和物资储备局标准质量中心 、农业农村部谷物品质监督检验测试中心等 。

主要起草人 王松雪 、周明慧 、伍燕湘等 。

备案号：62567-2018。

备案公告： 2018年第6号 。

本标准适用于小麦、玉米、稻谷等谷物原粮及碾磨制品中铅元素的测定。