行业标准《海藻糖》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。
主要起草单位 南京中诺生物工程有限公司 、中国食品发酵工业研究院 。
主要起草人 卢福燊 、张蔚等 。
备案号:21442-2007。