行业标准《无公害食品 乌鳢》由全国水产标准化技术委员会归口上报,主管部门为农业部。
主要起草单位 农业部渔业环境及水产品质量监督检验中心(武汉) 、湖南省益阳水产技术推广站 。
主要起草人 张汉华 、朱江等 。
备案号:13062-2004。