行业标准《糖莲子》由商业部归口上报,主管部门为商业部。
主要起草单位 苏州蜜饯厂 。
主要起草人 方瑞达 、冯克俭 。
备案号:2347-1992。
本标准适用于以莲子为原料,经脱皮、去心加工而成的糖莲子。?