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行业标准《木薯食品中生氰糖苷控制技术规程》，主管部门为农业农村部。

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标准状态

基础信息

标准号: NY/T 4861-2025
发布日期: 2025-12-09
实施日期: 2026-05-01

中国标准分类号

B 23

国际标准分类号

67.080.20

67 食品技术

67.080 水果、蔬菜及其制品

67.080.20 蔬菜及其制品

主管部门

农业农村部

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：104895-2026。

备案公告： 2026年第5号。

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