行业标准《加工用芒果》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 、云南营家智慧产业投资有限责任公司 、广西壮族自治区农业科学院 、广西冰客食品有限公司 、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 、合浦果香园食品有限公司 。

主要起草人 魏雯雯 、杨相政 、李丽 、余元善 、何军 、韦志福 、和法涛 、吴莹 、孙健 、连欢 、安容慧 、叶冬青 、王鹏 、罗文彬 、邹波 、庞成友 、党琪琪 、何雪梅 、冼锦军 。

备案号：103961-2026。

本文件适用于台农一号芒、贵妃、金煌、凯特、帕拉英达等品种加工用芒果，其它品种参考使用。