行业标准《生鲜肉冷链物流技术规范》由全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国农业科学院农产品加工研究所 、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心） 、河南双汇投资发展股份有限公司 、冰山冷热科技股份有限公司 、北京市农林科学院信息技术研究中心 、厦门银祥集团有限公司 、中科定洋农业集团有限公司 、北京京邦达贸易有限公司 、新希望六和股份有限公司 、河北东风养殖有限公司 、宁夏农林科学院 。

主要起草人 张德权 、李欣 、高胜普 、张志刚 、王华 、李承峰 、马相杰 、杨富华 、侯成立 、陈丽 、杨信廷 、孟少华 、刘振宇 、徐琳琳 、吉增涛 、曲萍 、王永林 、田建文 。

备案号：100157-2025。

备案公告： 2025年第7号 。