行业标准《金耳》由中华全国供销合作总社归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 、成都雅乐鲜生物科技有限公司 、南华县人民政府 、云南省食用菌产业发展研究院 、云南云菌科技（集团）有限公司 、云南省供销合作社联合社 。

主要起草人 孙达锋 、华蓉 、游金坤 、邓雅元 、董娇 、王娟 、赵春艳 、纪昌联 、阳加荣 、曹燕妮 、代秋琼 、刘寅山 、李建英 、耿昌辉 、杨璐敏 、熊新辉 、纪悉 、张琳 、鲁招弟 。

备案号：96630-2024。

备案公告： 2024年第12号 。

本文件适用于人工栽培的金耳（Naematelia aurantialba）鲜品及其速冻品和干品。