行业标准《餐饮物流服务规范》由全国物流标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。
主要起草单位 中国物流与采购联合食材供应链分会 、传胜供应链管理(上海)有限公司 、山东商业职业技术学院 、北京中物冷联企业管理有限公司 、深圳市德保膳食管理有限公司 、金拱门(中国)有限公司 、南京梅花餐饮管理有限公司 、雪川农业集团股份有限公司 、上海大简农业科技有限公司 、夏晖物流(上海)有限公司 、上海万纬冷链物流有限公司 、深圳丰朗供应链有限公司 、上海绝配柔性供应链服务有限公司 、鲜生活冷链物流有限公司 、福州华瑞供应链管理有限公司 、威凯检测技术有限公司 、佛山渔融农业科技有限公司 、中交第四航务工程局有限公司 、厦门市标准化研究院 。
主要起草人 秦玉鸣 、郭风军 、韩天舒 、于凤龙 、王晓晓 、周俊 、施云 、任骏 、王楠 、王宇 、蕾娜 、陈君城 、孙济南 、樊清信 、王昉 、郑方勇 、戴兴学 、王丁旺 、刘春辉 、张长峰 、张金梅 、隋青 、邹泽宇 、崔爽 、刘丽娜 。
03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 |
03.080 服务 |
03.080.01 服务综合 |
备案号:96563-2024。
本文件规定了餐饮物流服务的基本要求、服务保障、运输、储存、装卸搬运、流通加工、配送、交接、信息服务以及服务评价与改进的要求。 本文件适用于为餐饮业提供食品原料物流服务的活动。