标准样品《马乳粉乳源定性标准样品》由 TC118 （全国标准样品技术委员会）归口 ，由大连民族大学、中国检验检疫科学研究院负责研制 。

马奶味甘性凉，善清胆、胃之热，具有补虚强身、润燥美肤、清热止渴的作用。马奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例几乎接近人奶，是现代人类健康的营养佳品。近年来随着国内相关政策和现代马业整体需求带动，整体出栏量表现为稳步增长态势，从2017年的92.9万头增长至2021年的109.9万头。2018年6月，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，提出积极发展马奶等奶畜生产，进一步丰富奶源结构。2022年2月，新疆维吾尔自治区人民政府印发《关于加快新疆马产业高质量发展的意见》，强调加强马产品品牌化市场营销，支持企业创建马奶等特色产品品牌。2023年9月，内蒙古自治区人民政府印发《内蒙古自治区推进奶产业高质量发展若干政策措施》，旨在引导乳制品生产企业加强产品品质和品牌形象打造，培育马奶等特色奶制品新品牌。全球马奶产量仍然较低，同时乳用马品种较少、养殖成本偏高。受产出量、稀有度以及营养独特性的影响，马奶及其制品价格较高，市场中以低价牛乳掺伪马乳的问题频发。2023年7月，国家市场监督管理总局新修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，规定产品名称中有动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。2024年3月国家卫生健康委发布《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》（GB19644-2024），将于2025年2月开始正式实施。对比旧国标，新国标中纳入了牦牛、骆驼、驴、马等特色奶畜的奶粉及其基本要求，在乳粉及调制乳粉定义中均增加了“单一品种”这一限定词。准确鉴别乳制品物种来源，对于维护消费者合法权益、保障特色乳的市场秩序具有重要意义。我国已有检测马奶源性成分国家标准等（SN/T3730.5-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第5部分：马成分检测 实时荧光PCR法；国家标准GB/T 21107-2007动物源性饲料中马、驴源性成分定性检测方法 PCR方法）。但全国标准信息公共服务平台显示国内无马乳粉标准样品，而标准样品是控制分析测试质量的有力工具，是验证、评价、鉴定新技术和新方法的重要手段。因此，申请研制具有稳定性、均匀性和普适性的马乳粉乳源定性标准样品，为乳粉新国标的实施、质量控制、量值传递、实验室能力考核等提供必不可少的国家标准样品。