《低温仓储作业规范》由TC269(全国物流标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准委。
随着中国的消费水平升级,越来越多的国人正在进行全球消费,特别是对更新鲜的国际冷链进口食品食材的需求量逐步提升,这种需求促使我国的冷链物流与国际规范接轨,国际冷链食材机构需要对国内的低温仓储作业情况是否复合要求进行了解;同时,伴随“一带一路”建设,中国与沿线国家经贸合作日趋紧密,中国的冷链食品正在走向世界各国,因此,越来越多的国内食品生产制造商就需要在全球范围内管理其供应链,供应链上相关企业,需要按照相应的标准规范对冷链食品进行管理。
因此,不论是从进口食品或是出口食品角度,中国的低温仓储作业的规范需要被国际机构了解甚至使用。
因此,需要制定国家标准外文版。