《白酒感官品评术语》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。

GB/T 33405的修订，首先，是白酒标准体系进入新一轮高质量发展的要求，有利于白酒感官品评术语的进一步升级，可以在此基础上构建面向消费端的高质量的描述体系。

其次，体现了感官科学评价体系在白酒感官品评的新应用与发展，借鉴食品感官科学的工具，更科学、更合理，更突显出白酒感官特性。

再次，在更高程度上来讲，国际化的语言能有助于白酒的国际化；更易懂的描述，有助于白酒知识的科学传播和年轻化。

此外，有利于规范白酒多风格描述语言，宣传白酒感官品评知识，引导形成积极的白酒文化，培养忠实的白酒消费群体，促进白酒国际化迈进，为行业提供了标准的交流语言。

因此，亟待对原标准进行修订，以继续保障我国白酒行业健康有序发展。