《食品容器用金属旋开盖开启性的测定》由TC397（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会）归口上报，TC397SC5（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会金属制品分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。

目前国际上没有食品容器用金属旋开盖开启性的测定方法标准。

在国内外市场上，配套玻璃瓶、金属罐、塑料容器等包装的旋开盖产品产量不断攀升，对性能、质量要求不断提高。

在金属旋开盖的质量检测过程中，其开启性的检测是必不可少的检测项目。

因此同步配套制定该标准的外文版迫在眉睫。

该标准外文版的同步制定有助于提高我国食品容器用金属旋开盖的产品质量，推动中国产品迈向中高端水平。