《白茶》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

中国虽然是白茶的原产国，但是斯里兰卡、肯尼亚、印度、尼泊尔、越南、老挝等国家也在大面积生产白茶并在国际市场流动。

这些国家所产白茶产品质量参差不齐，对国际白茶市场的优质发展造成了不利影响，目前，全世界仅中国拥有完整的白茶产品线和白茶标准体系。

英文版的《白茶》同时满足了白茶生产国和白茶消费国对白茶产品贸易标准的重要参考和指导方针。

《白茶》标准详细规定了白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存，这对其他国家进口我国白茶，提供了标准依据和实物参照。