《杜马斯燃烧法定氮通则》由TC481(全国仪器分析测试标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为科技部。
该方法已在欧美地区获得广泛应用,加拿大谷物委员会将杜马斯法作为标准方法测试谷物、种子及其产品的蛋白质和总氮,美国农业部及AOAC也用杜马斯法代替凯氏法作为标准方法用于谷物及饲料粗蛋白含量的测定。