国家标准计划《食品工业用不锈钢弯头和三通》由 TC237（全国管路附件标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国机械工业联合会。

主要起草单位 机械科学研究院 、中国建筑设计研究院 、宁波市华涛不锈钢管材有限公司等 。

主要起草人 李俊英 、缪德伟 、赵锂等 。

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 2851:1993。

采标中文名称:食品和工业用不锈钢弯头和三通。