国家标准《干海参等级规格》 由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所 、山东好当家海洋发展股份有限公司 、大连棒棰岛海产股份有限公司 、北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司 、大连晓芹食品有限公司 、烟台开发区天源水产有限公司 、青岛海盛和食品有限公司 、山东金鲁源食品有限公司 、青岛老尹家海参股份有限公司 、青岛海洋食品营养与健康创新研究院 、泉州海洋生物产业研究院 、山东省海洋资源与环境研究院 、长岛北城海洋科技有限公司 。

主要起草人 王联珠 、朱文嘉 、孙永军 、薛长湖 、郭莹莹 、吴岩强 、焦健 、王晓芹 、曹荣 、杨志 、杨敏 、李娜 、江艳华 、姚琳 、李宝叶 、尹宝昌 、姜晓明 、韩典峰 、鞠文明 、赵玲 、何春丽 、杨国珍 、孙哲 。