国家标准《稷米》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 陕西省粮食质量安全中心 、国家粮食和物资储备局标准质量中心 、陕西省粮油科学研究院 、陕西省标准化研究院 、延安市储备粮管理中心 、河北省粮油质量检测和信息服务中心 、铜川市粮油产品质量监督检验站 、咸阳市粮油质量检验所 、商洛市粮油质量检验所 。

主要起草人 蒋国振 、刘萍 、杨利飞 、吴静 、师麟阁 、刘晓松 、张战国 、张学斌 、檀军锋 、唐亚娥 、杨征向 、郭婷 。