国家标准计划《啤酒及饮料用拉环盖质量通则》由 TC397（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会）归口，TC397SC5（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会金属制品分会）执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 、华润雪花啤酒（中国）有限公司 、北京燕京啤酒股份有限公司 、义乌市易开盖实业公司等 。

拉环盖以铝合金等金属薄板为核心材料，由盖主体、PE垫片、塑料或金属拉环三部分构成，适用于啤酒及饮料用金属罐、玻璃瓶等的密封。

近5年啤酒及饮料用拉环盖用量大幅增长，啤酒头部企业均有拉环盖啤酒产品问世。

相比传统冠形瓶盖，拉环盖开启简便，消费体验更好，深受消费者喜爱，产品市场竞争力更强，但存在产品质量良莠不齐、技术指标不科学、产品无标准可依等问题，给拉环盖的生产制造及应用推广带来诸多困扰，亟需制定国家标准规范和引领行业发展。

该标准属于《国务院办公厅关于印发消费品标准和质量提升规划（2016—2020年）的通知》中提到的重点领域九，食品及相关产品重点领域，消费品质量提升专项。

2021年，《国家标准化发展纲要》提出“推进产业优化升级。

完善扩大内需方面的标准，不断提升消费品标准和质量水平，全面促进消费”，拉环盖为绿色消费品，有利于促进食品及相关产品的消费。

同时拉环盖属于绿色材料，可实现再生循环利用，大幅降低碳排放，契合国家“十四五”循环经济发展规划与“2022年碳达峰碳中和国家标准专项计划”。

啤酒及饮料用拉环盖质量通则国家标准的制定有利于完善食品接触金属制品标准体系，解决产品标准缺失问题，有利于规范拉环盖市场的生产和应用、降低拉环盖的生产成本、提高产品质量、提升生产效率，为市场监管提供有力保障，该标准的制定对我国标准走出国门具有一定的现实意义，促进该类产品的出口，减少国外技术性贸易壁垒制约，同时该标准制定对于推动双碳目标实现具有现实意义。

1、范围：本文件适用于啤酒、饮料等食品容器用拉环盖的生产、检验和销售。 2、主要技术内容：本文件规定了啤酒及饮料用拉环盖的原辅材料、规格尺寸、外观质量、性能指标的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。