国家标准计划《基于项目的温室气体减排量评估技术规范 反刍动物饲喂优化》由 TC274(全国畜牧业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部。
主要起草单位 中国农业大学 、中农碳盈(北京)咨询有限公司 、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 、现代牧业(集团)有限公司 、北京农学院 、中国奶业协会 、中国乳制品工业协会 、中国农业科学院饲料研究所 。
| 65 农业 |
| 65.020 农业和林业 |
| 65.020.30 动物饲养和繁殖 |
反刍动物生产是造成全球气候变化的主要因素之一。
调查发现,2007-2016年间,全球温室气体排放中约有23%来自农业、林业和土地相关的活动。
其中,约70%的农业甲烷排放来自牛、羊等反刍动物的胃肠道发酵,约10%来自动物粪便。
此外,我国是反刍动物产品最重要的新兴消费市场,而且消费正在迅速增长。
如果不采取相应的减排措施,反刍动物生产的持续发展会进一步影响生态环境。
从能量的角度来看,甲烷的逸散是一种能量浪费。
研究指出,每减少1 kg的甲烷排放,就可以多产17.7 kg标准乳或1.3 kg牛肉。
因此,降低反刍动物甲烷排放不仅利于减缓气候问题,还有助于提高动物能量利用效率。
反刍动物的甲烷排放量与动物类型、动物年龄、动物体重、饲料质量和采食水平均有关。
此外,反刍动物饲料对动物的采食量、采食水平和采食状态有重要影响,会直接影响动物的甲烷转化率。
因此,通过优化饲料降低甲烷排放提高动物生产力是现阶段最直接有效的措施。
目前,对于如何科学精确地衡量反刍动物排放量尚未有统一的国家标准,且减排量的计算方法亦不统一。
明确统一量化方法对衡量饲料优化方案至关重要。
世界各国政府为应对气候变化,制定了一系列减排目标和政策措施,如《巴黎协定》等。
研究反刍动物饲料优化减排量核算方法将有助于制定更加科学的法规政策,推动产业发展,保护生态环境。
饲料优化减排量核算方法的实施和推广将有助于降低农业领域甲烷排放,降低饲料成本,提高农民收入,为养殖业带来经济效益,促进畜牧业产业升级;有助于提高肉类、奶类等反刍动物产品的质量和安全性,保障消费者利益;有助于减少温室气体排放,降低环境污染,缓解气候变化,保护生态环境,实现反刍动物生产的可持续发展。
范围: 本文件规定了反刍动物饲料优化项目的温室气体减排量的核算原则与流程、核算边界、基准线识别、核算方法告示等内容。 本文件适用于规模化养殖场、养殖小区、家庭农场等反刍动物饲料优化项目的温室气体减排量核算和评估。 主要技术内容: 包括核算原则和流程、核算边界、数据收集、排放量核算、活动水平监测和核算报告等要求。