国家标准计划《燃气灶具能效限定值及能效等级》由 469（国家标准委）提出，委托TC20（全国能源基础与管理标准化技术委员会）执行 。

主要起草单位 中国标准化研究院 、国家燃气用具质量监督检验中心等 。

能效标准是市场经济条件下政府实施节能管理、提高能源利用效率、规范用能产品市场的一项重要而有效的措施，是国家能效标识制度、节能产品认证制度的技术依据，及时修订并保持标准技术内容的先进性意义重大。

2015年3月，国办印发的《国务院办公厅关于加强节能标准化工作的意见》（国办发〔2015〕16号）中提出，坚持准入倒逼，加快制修订强制性能效、能耗限额标准，发挥准入指标对产业转型升级的倒逼作用。

在《中国应对气候变化国家方案》中指出：制定和完善主要耗能设备能效标准、完善主要耗能行业节能设计规范等是健全节能法规和标准、建立低碳发展评价体系的重要环节。

《重点用能产品设备能效先进水平、节能水平和准入水平（2022年版）》要求将有关产品能效水平划为准入水平、节能水平和先进水平。

而2014版GB 30720、GB 30531标准中的能效指标与现今市场上大部分产品的实测值有所偏差，故亟需对该两项标准进行修订，为划定燃气灶的合理能效先进水平、节能水平和准入水平指标提供依据。

从精简整合的角度，将GB 30720、GB 30531标准整合成一个标准，根据大量的备案数据，台式灶备案数据全集中在2级（83.6%）和3级（11.5%）指标，备案数据全集中在1级（65.6%）和2级（30.8%）指标，说明目前的指标需要调整，在分级上将梯度重新拉开。

本标准包含两类产品：家用燃气灶、商用燃气灶，在2014版GB 30720、GB 30531标准的基础上修订整合，相关技术内容会纳入“燃气灶具能效限定值及能效等级”标准中。

1)家用燃气灶 家用燃气灶是通过燃气的化学能向热能的转化来烹调菜肴、加工食品，以满足家庭需要的燃气用具。

燃气灶由供气部分、燃烧部分和辅助部分，经历几十年的发展，现状已成为家庭不可缺少的电器之一，是主要的烹饪灶具，同时用户对产品需求也不断提高，产业技术持续升级，新产品新技术的推出，2014版《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准内容就表现出较大的局限性：1、部分技术及新产品无法全涵盖。

2、部分市场需求与能效标准要求存在不一致，导致技术无法满足市场需求，行业发展方向受阻。

《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》自2014年修订并发布后，其执行过程中仍存在较多疑惑和问题，部分指标根据行业发展情况需要调整，急需再次修订。

家用燃气灶单灶使用12T天然气所消耗燃气量为0.4m3/h，双眼燃气灶为0.8m3/h，每年产生巨大的能耗必然给整个环境带来大量负面影响，科学合理的能效标准，有利于节能减排。

2)商用燃气灶 作为餐饮大国，当前国内市场的大部分商用燃气炉灶主要采用开放式燃烧，以提供其炒菜所需大功率，但热效率一般不超过35%。

且存在燃烧不完全，烟气中有害物质含量较高等污染环境问题，能源利用率较低，浪费严重。

目前，市场上也存在着良莠不齐的产品，尤其在耗能方面要求与市场化需求不符，不利于行业发展，2014版《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准内容就表现出较大的局限性：1、部分技术及新产品无法全涵盖。

2、部分市场需求与能效标准要求存在不一致，有必要对应用新技术的产品进行评估，及时规范市场。

《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》自2014年修订并发布后，部分指标根据行业发展情况需要调整，另外由于检测机构水平不一，测试偏差大，降低了产品能效数据指导性，不利于市场的发展，急需再次修订，以产生节能效益，减少碳排放。

标准的修订将会使商用燃气灶具行业对节能减排事业做出贡献。

提高终端用能产品能效水平是实现节能减排最现实的手段。

本项目从标准化角度探究现行GB 30720、GB 30531的能效指标的时效性、产品性能评价指标的科学性，以达到燃气灶行业重点用能产品强制性国家标准对产品能效发展的引导价值、促进绿色低碳发展的战略目标；同时，贯彻落实国务院《强制性标准整合精简工作方案》要求，推动家用和商用国家标准的整合。

范围：本文件规定了家用和商用燃气灶具的能效等级、能效限定值、试验方法等内容。本文件适用于以下燃气灶具：仅使用城市燃气的单个燃烧器额定热负荷不大于5.23kW的家用燃气灶具。以燃气为能源的单个灶眼额定热负荷不大于60kW的中餐燃气炒菜灶具、每个灶眼额定热负荷不大于80kW且锅的公称直径不小于600mm的炊用燃气大锅灶（以下简称大锅灶）和额定热负荷不大于80kW且蒸腔蒸汽压力不大于500Pa（表压）的燃气蒸箱。 主要技术内容：本文件主要技术内容涉及家用燃气灶具和商用燃气灶具的能效等级指标，指标分为3级，家用燃气灶具分为台式 、嵌入式、集成灶，商业燃气灶具分为中餐灶、大锅灶、蒸箱。其中3级能效是为能效限定值。本文件还规定了燃气灶具的试验方法和计算方法，主要包括试验条件、试验状态、计算方法等。 主要技术变化如下： —— 删除了“基本要求”，（见第4章）； —— 删除了“节能评价值”的定义和要求（见第3章术语和定义及第4章）； —— 修改了家用燃气灶具能源效率等级指标（见第4章）； —— 修改了商用燃气灶具能源效率等级指标（见第4章）； —— 删除了“检验规则”（见第6章）。