国家标准计划《茶叶供应链管理技术规范》由 TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 北京小罐茶业有限公司 、中国标准化研究院 、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 、中国茶叶流通协会等 。

2021年全国18个主要产茶省（自治区、直辖市）的茶园总面积为4896.09万亩，全国干毛茶总产量306.32万吨，干毛茶总产值为2928.14亿元。

随着我国茶产业迅速发展，茶叶产能持续增大，但发展方式粗放，产业原先低成本、重扩增形成的竞争优势正在快速弱化，传统茶企的经营管理模式亟待提升。

供应链质量管理是在整个供应链上对资源和竞争力进行集成过程中涉及的质量管理措施。

茶叶全产业链的供应链管理是促进茶叶企业现代化转型升级、实现高质量发展的重要途径和必然选择。

标准化的生产和管理通过统一、简化、优化、协调等方式，在保障茶叶供应链质量水平、提高茶叶供应链管理效率、降低茶叶供应链成本、促进我国茶叶企业做大做强等方面发挥着重要的基础性支撑和引领作用。

2021年9月农业农村部等三部委发布的《关于促进茶产业健康发展指导意见》明确提出：加快标准化生产，提高茶产业链供应链现代化水平。

《茶叶供应链管理技术规范》国家标准的研究与制定，将在茶叶企业供应链中的采购与供应、加工与包装、贮存与运输、销售与配送、追溯与召回、信息与记录等方面，总结茶叶供应链管理先进企业和头部企业的成功做法和经验，制定出适用于供应链所涉及的茶叶及其制品的供应商、生产加工企业、分销商、零售商等相关企业及最终用户的相关管理与控制要求与指引。

为确保茶叶质量安全、提高供应链质量管理效率、降低茶叶供应链成本、促进我国茶叶企业做大做强，急需研制制定该国家标准。

本文件规定了茶叶供应链管理中原则、基本要求、采购与供应、加工与包装、 贮运与配送、销售以及追溯等系列技术方法和指南。 本文件适用于以保障茶叶质量安全、提高效率和节约成本为目标,针对茶叶及其制品的供应链中茶叶生产、加工、物流、销售企业的供应链管理。