国家标准计划《草莓冷链流通技术规程》由 TC501（全国果品标准化技术委员会）归口，TC501SC1（全国果品标准化技术委员会贮藏加工分会）执行 ，主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 。
本标准规定了草莓采收、分级、预冷、包装、贮藏、出库、标签标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。 本标准适用于草莓的冷链流通。
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