国家标准计划《食品添加剂 硫酸钙》由 606（中国石油和化学工业联合会）组织起草，委托TC63（全国化学标准化技术委员会）执行 。

主要起草单位 天津化工研究设计院 。

主要起草人 刘幽若 、武莉莉 。

本标准非等效采用其他国际标准：美国食品化学品法典(第五版)2004。

采标中文名称:食品添加剂 硫酸钙。