国家标准计划《固态速溶茶 第3部分:水分测定》由 TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。 拟实施日期：发布后3个月正式实施。

主要起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 、国家茶叶质量监督检验中心 、福建仙洋洋生物科技有限公司 。

主要起草人 周卫龙 、徐建峰 、王静 、周绍迁 。

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 7513:1990。

采标中文名称:固态速溶茶-水分测定（103℃失重法）。