国家标准计划《品牌价值评价 餐饮业》由 TC532（全国品牌评价标准化技术委员会）归口 ，主管部门为市场监管总局。

主要起草单位 中国烹饪协会 、中国标准化研究院 、北京眉州酒店管理有限公司 、北京金百万餐饮娱乐有限责任公司 、李锦记（中国）销售有限公司 、中国全聚德（集团）股份有限公司 、小南国餐饮控股有限公司 、净雅食品股份有限公司等 。

主要起草人 许云飞 、吴芳 、王刚 、裴成辉 、孔君道 、孙民忠 、冷怡佳 。