国家标准计划《不锈钢器皿》由 TC410（全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 广东顺发五金制品有限公司 、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳） 、浙江苏泊尔股份有限公司 、浙江爱仕达电器股份有限公司 、广东创生不锈钢制品有限公司 、珠海双喜电器有限公司 、浙江华亚杯业有限公司 。

主要起草人 谢俊雄 、刘纲 、毕智涛 、蔡长寿 、陈荣昌 、陈合林等 。