国家标准计划《咖啡类饮料》由 TC472（全国饮料标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国饮料工业协会技术工作委员会 、雀巢（中国）有限公司 、天津顶津食品有限公司 、统一企业（中国）投资有限公司 、杭州娃哈哈集团有限公司 、卡夫食品企业管理（上海）有限公司 、大闽食品（漳州）有限公司 。

主要起草人 李羽楠 、陶宏 、刘元 、戴裕益等 。