国家标准计划《食品添加剂 红米红》由 469（国家标准委）组织起草，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行 。

主要起草单位 晨光天然色素集团有限公司 、云南瑞宝生物科技有限公司 、潜江市绿海宝生物技术有限公司 、中国食品发酵工业研究院 。

主要起草人 卢庆国 、王晓云 、陈琰 、柴秋儿 、陈艳燕 、李惠宜 。