国家标准计划《牛肉中反式油酸含量测定方法》由 TC274(全国畜牧业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部。
主要起草单位 南京农业大学动物医学院农业部动物生理生化重点开放实验室 。
20111840-T-326 暂缓