国家标准计划《湘西黑猪》由 TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 湖南农业大学 、湖南省畜牧水产局 。

主要起草人 张彬 、罗运泉 、陈宇光 、肖定福 、陈志军等 。