国家标准计划《牛肝菌 美味牛肝菌》由 442（中华全国供销合作总社）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 。

主要起草人 朱萍 、徐俊 、桂明英等 。