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国家标准计划《葫芦巴》由 TC408(全国辛香料标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社

主要起草单位 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所北京林业大学

目录

基础信息

计划号
20242448-T-442
制修订
修订
项目周期
16个月
下达日期
2024-08-23
公示开始日期
2024-07-12
公示截止日期
2024-08-11
标准类别
产品
国际标准分类号
67.220.10
67 食品技术
67.220 香料和调料、食品添加剂
67.220.10 香料和调料
归口单位
全国辛香料标准化技术委员会
执行单位
全国辛香料标准化技术委员会
主管部门
中华全国供销合作总社

起草单位

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准:ISO 6575:1982。

采标中文名称:葫芦巴 整的或粉状的 规格。

范围和主要技术内容

本标准适用于葫芦巴的质量评定及其贸易。 标准主要内容包括产品描述、质量要求、取样及检验方法,以及包装、标志、储藏和运输要求,技术内容包括术语和定义,产品分级,感官指标和理化指标。