国家标准项目《食品速冻装置 流态化速冻装置》由 TC119（全国制冷标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 四方科技集团股份有限公司 、绍兴高风急速冻结设备有限公司 、中国制冷学会等 。

适用范围： 适用于快速冻结经初加工后的蔬菜类、水果类、水产品类的速冻装置。 主要技术内容： 规定了流态化速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。