国家标准计划《营养强化小麦粉》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院 。
| 67 食品技术 |
| 67.060 谷物、豆类及其制品 |
| 编号 | 语种 | 翻译承担单位 | 国内外需求情况 |
|---|---|---|---|
| 1 | EN | 国家粮食和物资储备局科学研究院 | 虽然国际上已有“营养强化小麦粉”的相关标准法规，但是各国强化的营养素的种类各不相同，制定“营养强化小麦粉”外文版，有助于促进我国营养强化小麦粉产品更好地“走出去”。 |
本标准规定了营养强化小麦粉的有关术语和定义、营养强化剂和添加剂的使用要求、产品的分类和等级划分、技术要求、检验方法、检验规则、以及对标签和标识、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于供人食用的营养强化小麦粉。
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