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国家标准项目《畜禽遗传资源调查技术规范 第9部分:家禽》由 TC274(全国畜牧业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部

主要起草单位 全国畜牧总站中国农业大学江苏省家禽科学研究所四川农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

目录

基础信息

20230370-T-326
制修订
修订
项目周期
16个月
2023-03-21
公示开始日期
2022-12-22
公示截止日期
2023-01-05
标准类别
管理
国际标准分类号
65.020.30
65 农业
65.020 农业和林业
65.020.30 动物饲养和繁殖
归口单位
全国畜牧业标准化技术委员会
执行单位
全国畜牧业标准化技术委员会
主管部门
农业农村部

起草单位

范围和主要技术内容

范围:本文件规定了猪遗传资源调查对象、方式、内容及方法、质量控制。本文件适用于猪遗传资源的调查。 主要技术内容:调查对象、调查方式、调查内容及方法、品种标准等。 修订的主要内容:一是明确标准适用的范围;二是完善调查对象;三是修订各项指标的具体调查内容,如品种类型、(原)产地、品种评价、保护状况、疫病情况等; 区分鸡、鸽、鹌鹑、水禽和特种家禽的性能测定指标和方法;新增特种家禽的性能测定指标和方法;增加生长性能测定指标和方法;屠宰性能中删除“头重”“颈重”“脚重”“腺胃重”“肌胃重”“肠重”等不适宜指标;修改肉品质性能中“嫩度”为“剪切力”;产毛/绒性能中删除“绒质率”指标;增加肝用性能测定指标和方法。