国家标准计划《畜禽遗传资源调查技术规范 第9部分:家禽》由 TC274(全国畜牧业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部。
主要起草单位 全国畜牧总站 、中国农业大学 、江苏省家禽科学研究所 、四川农业大学 、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 。
| 65 农业 |
| 65.020 农业和林业 |
| 65.020.30 动物饲养和繁殖 |
种业要振兴,保种铸芯必加强。
加强资源普查和保护是《种业振兴行动方案》的重要内容,是打好种业翻身仗的第一仗。
2021年7月9日,中央全面深化改革委员会第二十次会议审议通过《种业振兴行动方案》,习近平总书记强调要打牢种质资源基础,做好资源普查收集、鉴定评价工作,切实保护好、利用好。
在2020年12月召开的中央经济工作会议和中央农村工作会议上,习近平总书记要求解决好种子和耕地问题,加强种质资源保护与利用,立志打一场种业翻身仗。
2020年,国务院办公厅印发《关于加强农业种质资源保护与利用的意见》(国办〔2019〕56号),要求开展全面普查、系统调查与抢救性收集保护。
为贯彻落实党中央、国务院的决策部署,2021年3月,农业农村印发《全国农业种质资源普查总体方案》及畜禽普查实施方案(农种发〔2021〕1号),从今年起,利用3年时间,开展第三次全国畜禽遗传资源普查,摸清资源家底,发掘鉴定一批新资源,保护好珍贵稀有濒危资源,实现应查尽查、应收尽收、应保尽保。
据《2021年国家畜禽遗传资源品种名录》中统计,我国境内分布有鸡、鸭、鹅、番鸭、鸽、鹌鹑、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、鸵鸟和鸸鹋等12个家禽物种,其中鸡地方品种115个、培育品种5个、培育配套系80个、引入品种8个、引入配套系32个。
鸭地方品种37个、培育配套系10个、引入品种1个、引入配套系7个。
鹅地方品种30个、培育品种1个、培育配套系2个、引入配套系6个。
鸽地方品种3个、培育配套系2个、引入品种3个、引入配套系1个。
鹌鹑培育配套系1个、引入品种2个。
火鸡地方品种2个、引入品种2个、引入配套系2个珍珠。
鸡引入品种1个。
雉鸡地方品种1个、培育品种2个、引入品种1个。
番鸭地方品种1个、培育配套系1个、引入品种1个、引入配套系1个。
鸵鸟引入品种3个。
鸸鹋引入品种1个。
鉴于本次资源普查与前两次调查的方式方法有很大区别,2011年颁布的《畜禽遗传资源调查技术规范 第9部分:家禽》(GB/T 27534.9—2011)已不能完全满足第三次畜禽资源普查,亟待修订完善。
范围:本文件规定了猪遗传资源调查对象、方式、内容及方法、质量控制。本文件适用于猪遗传资源的调查。 主要技术内容:调查对象、调查方式、调查内容及方法、品种标准等。 修订的主要内容:一是明确标准适用的范围;二是完善调查对象;三是修订各项指标的具体调查内容,如品种类型、(原)产地、品种评价、保护状况、疫病情况等; 区分鸡、鸽、鹌鹑、水禽和特种家禽的性能测定指标和方法;新增特种家禽的性能测定指标和方法;增加生长性能测定指标和方法;屠宰性能中删除“头重”“颈重”“脚重”“腺胃重”“肌胃重”“肠重”等不适宜指标;修改肉品质性能中“嫩度”为“剪切力”;产毛/绒性能中删除“绒质率”指标;增加肝用性能测定指标和方法。