国家标准计划《粮食储备中损耗评价方法》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 中储粮成都储藏研究院有限公司 。

本标准可指导粮食仓储企业科学合理的对粮食储存期间损耗进行定性定量分析，提供合理的评价标准，利于降低粮食储存损耗，起到提质增效目的。

本标准的制定可对我国粮食仓储企业评价粮食储存损耗提供规范性、合理性依据，对指导我国粮食仓储企业降低粮食储存损耗提供依据。

从粮食计量入库起到计量出库止的整个保管过程中发生的水分和保管自然损耗。本标准主要对粮食储存期间造成粮食损耗的显著因素（水分减量、保管自然损耗<虫害减量、干物质减量等>）进行分析，提出各显著损耗因素的主要测算方法，制定相关损耗因素评价特定值，先分类进行评价，再进行综合评价。