国家标准计划《进口冷链食品追溯 追溯系统开发指南》由 TC267（全国物流信息管理标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国物品编码中心 、中国科学院计算机网络信息中心 、重庆市标准化研究院 、中国标准化研究院 、？宁波市标准化研究院 、中国检验认证集团有限公司等 。

随着我国进口冷链食品需求量的日益增长，如何保障进口冷链食品的安全和品质成为我国政府和社会各界关心的问题。

尤其是在全球新冠疫情防控常态化的背景下，加强对进口冷链食品安全源头监管，实现对进口冷链食品境内全流程的质量追溯管理显得更加必要。

原食品药品监管总局《关于发布食品生产经营企业建立食品安全追溯体系若干规定的公告》(2017年第39号)、《国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》 (联防联控机制综发〔2020〕263号)、《市场监管总局关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》(2020年第10号)等文件为进口冷链食品追溯体系的建设提供了政策指引。

2020年12月，市场监管总局召开电视电话会议要求全面推进进口冷链食品追溯平台建设，此外北京、上海、河北、天津、云南等地也纷纷发布相关通告，要求加强进口冷链食品追溯体系建设。

然而，目前我国进口冷链食品追溯体系建设工作仍缺乏统一的标准化指导。

在信息化追溯的发展趋势下，如何建立一个覆盖全面、功能完整、统一标准的进口冷链食品追溯系统成为至关重要的问题，直接影响到追溯实施的效率和效果。

本标准提出的进口冷链食品追溯系统开发、实施等内容，能够为进口冷链食品可追溯系统的开发建立提供指导，是进口冷链食品实施追溯的重要基础和前提，能够保障进口冷链食品追溯得以实现。

本文件规定了进口冷链食品追溯系统的总体要求，系统类型、功能模块及信息编码，开发原则及要求，系统实施和安全要求。 本文件适用于进口冷链食品追溯系统的设计、开发和应用。