国家标准项目《鲜枣贮藏与物流保鲜技术规范》由 TC557（全国经济林产品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家林草局。
主要起草单位 中国林业科学研究院林业研究所 。
| 65 农业 |
| 65.020 农业和林业 |
| 65.020.01 农业和林业综合 |
| 编号 | 语种 | 翻译承担单位 | 国内外需求情况 |
|---|---|---|---|
| 1 | EN | 中国林业科学研究院林业研究所 | 鲜枣贮藏是一个难点，随着电商模式的经营销售方式的出现，零售和批发的交易量也不断增大，进出口量逐年增加，为了规范国内鲜枣的进出口交易市场，以及枣期货交易行为，保证鲜枣在贮藏和运输中的质量，需要外文版标准。 |
本规程规定了贮藏用枣果的采收与质量要求、贮藏前准备、采后处理与入库、贮藏条件与方式、贮藏管理、贮藏期限、出库、包装与运输等的技术要求。
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