国家标准项目《长白猪种猪》由 TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 重庆市畜牧科学院 、华中农业大学 、农业农村部种猪质量监督检验测试中心（重庆） 、铁骑力士集团 、海南罗牛山种猪育种有限公司 、牧原食品股份有限公司 、四川德康农牧食品集团股份有限公司 、武汉天种畜牧有限责任公司 、广西桂垦牧业有限公司 、东瑞食品集团股份有限公司 。

范围：规定长白猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种用基本要求。 主要技术内容：按照GB/T 36189《畜禽品种标准编制导则-猪》综合描述长白猪的体型外貌特征； 按照NY/T 820《种猪登记技术规范》测量长白猪成年体重体尺参数，包括：体重、体长、体高、胸围、腹围等； 按照NY/T 820《种猪登记技术规范》观察、记录和测量长白猪的繁殖性能参数，包括：初情期、适配月龄和体重。母猪产仔数和初生窝重和断奶窝重等； NY/T 820《种猪登记技术规范》生长发育测定； 按照NY/T 822测定肥育性能参数，包括：达目标体重日龄、测定期日增重、目标体重背腰厚、目标体重眼肌面积、饲料转化率等 按照NY/T 825的规定测定胴体性状参数，包括：宰前活重、胴体重、胴体长、平均背瞟厚、眼肌面积、腿臀比例、胴体瘦肉率等。 按照NY/T 821的规定测定肌肉品质参数，包括：肉色、pH、滴水损失、系水力、大理石纹、肌内脂肪含量等。