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国家标准计划《吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置》由 TC174(全国五金制品标准化技术委员会)归口,TC174SC1(全国五金制品标准化技术委员会日用五金分会)执行 ,主管部门为中国轻工业联合会

主要起草单位 宁波方太厨具有限公司杭州老板电器股份有限公司浙江帅丰电器股份有限公司国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)华帝股份有限公司青岛海尔智慧厨房电器有限公司浙江美大实业股份有限公司樱花卫厨(中国)股份有限公司广东万和电气有限公司浙江帅康电气股份有限公司广东万家乐燃气具有限公司佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司浙江森歌电器有限公司杭州德意电器股份有限公司浙江欧琳生活健康科技有限公司成都前锋电子有限责任公司浙江万事兴电器有限公司中山市樱雪集团有限公司浙江欧意智能厨房股份有限公司浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司迅达科技集团股份有限公司广东长虹日电科技有限公司浙江玉立电器有限公司广东乐邦电器股份有限公司博西华电器(江苏)有限公司

目录

基础信息

计划号
20194322-T-607
制修订
修订
项目周期
18个月
下达日期
2020-01-13
申报日期
2019-02-22
公示开始日期
2019-10-17
公示截止日期
2019-10-31
标准类别
产品
国际标准分类号
97.040.99
97 家用和商用设备、文娱、体育
97.040 厨房设备
97.040.99 其他厨房设备
归口单位
全国五金制品标准化技术委员会
执行单位
全国五金制品标准化技术委员会日用五金分会
主管部门
中国轻工业联合会

起草单位

目的意义

吸油烟机已经成为了中国广大消费者厨房家电中的首要选购产品。

一方面,消费者对健康,环保,有品位的生活方式的需求不断高涨,一方面,中国的饮食文化极具中式特色且源远流长,重油爆炒,煎炸炖烤,烹饪手法也是多元而丰富。

中国家庭对油烟机的吸油烟效果有着非常高的要求。

现行版本的GB/T 17713-2011《吸油烟机》距今已有7年时间,吸油烟机行业发生了诸多变化:第一、标准中的关键性能指标及测试方法,如空气性能、噪声、气味降低度、油脂分离度等不太适用于新出现的产品,例如风量风压的方法与试验设备不能支撑分体式吸油烟机,气味降低度和油脂分离度的一致性需要提升; 第二、吸油烟机相关的国家国际标准均有变化,也需要统筹考虑标准之间的联系与衔接。

GB 19606《家用和类似用途电器噪声限值》的最新标准修订稿中采标了IEC 60704-1-2010 《家用及类似用途电器.气载噪音的测定用试验规则 第1部分:通用要求》以及IEC 60704-2-13-2011《家用及类似用途电器.空气噪声测定试验规程 第2-13部分:抽油烟机特殊要求》。

由于其是强制性标准,需要做标准之间的统一布局; 第三、带有集油烟机功能的集成灶也在近几年快速发展,取得了值得关注的市场份额,但是其相关的性能指标却并没有相应的规范,效果也无从验证,非常需要标准进行规范与引导,因此需要考虑标准的范围覆盖性; 第四、油烟机在使用时的感受如噪音水平,人机交互的便利性,智能化控制,油烟机本身的维护保养,也都是用户关心的问题。

随着智慧家居家电,互联网的思维也深深渗透到吸油烟机行业,智慧化带来便利与智能体验的同时,智能化产品的相关安全,性能指标也需要标准给予规范,以便对新技术保驾护航。

综上所述,现行国家标准已无法完全覆盖,为了保持标准的覆盖性、前瞻性和先进性,急需结合行业现状及未来发展趋势对吸油烟机标准进行修订。

修订这项吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置行业的性能标准,通过增加新的产品种类、相应性能指标,提升技术要求,对于提高我国吸油烟机行业产品的质量,促进和引导该行业健康、有序的发展有着重要、积极的意义。

该国标实施后,能够更好地满足消费者的升级需求,规范行业市场秩序,提高整个行业素质,促进行业健康、快速发展,产生良好的社会效益和经济效益。

范围和主要技术内容

本标准适用于在家用厨房环境中的吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置。适用范围涵盖吸油烟机功能的类似器具,如下排式系统、集成灶。 本标准主要技术内容包括:通用要求、安全性能要求、空气性能要求、噪声要求、调速要求、照明要求、结构要求、外观要求、寿命要求、期为降低度要求、油脂分离度要求、不沾油或类似用途涂层要求、包装性能要求、电磁兼容要求等。