国家标准项目《动植物油脂 不溶性杂质含量的测定》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 武汉市标准化研究院 。

本标准规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。 本标准适用于动植物油脂。如果皂类（特别是钙皂）或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算，应采用不同的溶剂和操作方法，使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。 本标准不适用于乳及乳制品（或从乳及乳制品中提炼的油脂）。 动植物油脂中不溶性杂质含量的测定主要技术指标及方法等同采用ISO 663:2017的测试方法标准。