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国家标准《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》 由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社

主要起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院国家茶叶质量监督检验中心泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心福建日春实业有限公司

主要起草人 周卫龙徐建峰黄伙水刘相真陆小磊林锻炼王启灿

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 8313-2008 (全部代替)

茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
当前标准

GB/T 8313-2018 现行

茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

基础信息

标准号
GB/T 8313-2018
发布日期
2018-07-13
实施日期
2018-11-01
全部代替标准
GB/T 8313-2008
标准类别
方法
中国标准分类号
X55
国际标准分类号
67.140.10
67 食品技术
67.140 茶、咖啡、可可
67.140.10 茶
归口单位
全国茶叶标准化技术委员会
执行单位
全国茶叶标准化技术委员会
主管部门
中华全国供销合作总社

采标情况

本标准非等效采用ISO国际标准:ISO 14502-1:2005,ISO 14502-2:2005。

采标中文名称:绿茶和红茶中特征物质的测定 第1部分:福林酚试剂比色法测定茶叶中茶多酚总量;绿茶和红茶中特征物质的测定 第2部分:高效液相色谱法测定绿茶中儿茶素。

起草单位

起草人

周卫龙
徐建峰
陆小磊
林锻炼
黄伙水
刘相真
王启灿

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