国家标准《绵白糖》 由TC373（全国制糖标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）（国家糖业质量监督检验中心） 、中粮屯河股份有限公司 、广州市华侨糖厂 、营口北方糖业有限公司 、广东恒福糖业集团有限公司 、日照市凌云海糖业集团有限公司 、山东星光糖业集团有限公司 、新疆绿翔糖业有限责任公司 、广东金岭糖业集团有限公司 、广西陆屋欧亚糖业有限公司 、东莞市东糖集团有限公司 、南京甘汁园糖业有限公司 、新疆农垦现代糖业有限公司 、云南康丰糖业（集团）有限公司 、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 、內蒙古佰惠生新农业科技股份有限公司 、华南理工大学 、南宁糖业股份有限公司 、广西凤糖生化股份有限公司 、云南英茂糖业（集团）有限公司 、广西农垦糖业集团股份有限公司 、广西永鑫华糖集团有限公司 、广西贵糖（集团）股份有限公司 、广西大学 、柳州市柳冰食品厂 、广西南宁东亚糖业集团 、全国甘蔗糖业标准化中心 。

主要起草人 郭剑雄 、黄雪影 、于淑娟 、贾志忍 、焦念民 、尚明久 、章科翔 、万卫光 、林水栖 、邹恩龄 、李国有 、平亚军 、李海乔 、黄兴强 、温凯 、李锦生 、肖凌 、王达洲 、梁逸 、王修明 、蔡铁华 、宿彦良 、刘锋 、赵壁秋 、刘汉德 、吴遂 、梁争柱 、蔡纯 、秦春城 、周锡文 、杨新强 、李政 、周玉生 、王亚彪 、丁润声 、梁欣泉 、罗新伟 、欧阳铸 、李俊贵 、邓广华 、曾史俊 、钟宏星 、高裕锋 、马莹 、邓倩南 、林雅慧 、甄振鹏 、曾薇 、谢斯铭 、刘志鹏 、陆剑华 、陈建津 、陈嘉敏 、刘学文 、陈红香 、余构彬 、范晓明 、李梦川 、陈达华 、温林浩 、陈其钊 、张琳 、林建宇 、黄敏兴 、洪燕燕 、揭平权 、陶平 、张志强 、梁伟健 。