国家标准《肉类批发市场交易技术规范》 由322（商务部）归口 ，主管部门为商务部。

主要起草单位 无锡天鹏菜篮子工程有限公司 、上海蔬菜（集团）有限公司 、全国城市农贸中心联合会 、中国标准化研究院 。

主要起草人 马杰 、许伟芳 、李光集 、孙颂伟 、马增俊 、纳绍平 、侯仰标 、席兴军 、王菲 、张敏 。