国家标准《达氏鲟》 由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC1（全国水产标准化技术委员会淡水养殖分会）执行 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国水产科学研究院长江水产研究所 。

主要起草人 危起伟 、吴金明 、张书环 、李罗新 、杜浩 、汪登强 。