国家标准《动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 国家粮食局科学研究院 、南京财经大学 、中纺粮油进出口有限公司 、河北省粮油质量检测中心 。

主要起草人 薛雅琳 、凌家煜 、张玉玺 、慕容政 、张艳 、周明慧等 。

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 8294:1994。

采标中文名称:动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法。